Gin
Najpredávanejšie
V polovici 17. storočia hľadal lekár Franz de le Boë jednoduchý liek na problémy s močovými cestami. Zmiešal obilný destilát a olej z borievok, ktoré mali oba správne účinky. Namiesto liečiva sa však tento elixír skôr uchytil ako obľúbený nápoj anglických vojakov, ktorí z neho urobili národný alkohol.
#ShowMore#
Okrem tradičnej receptúry miešania esenciálneho oleja s alkoholom - dnes nazývaný Genever - vznikol dnes už oveľa rozšírenejší london, alebo tiež dry gin. Pri jeho výrobe sa borievky a rôzne ďalšie prírodné ingrediencie, ako napríklad citrusy,, rôzne bylinky ako šafrán, koriander, rozmarín, mäta, škorica, bazalka, borievky a rôzne iné destilujú spoločne s alkoholom a vzniká tak oveľa ušľachtilejšia a jemnejšia chuť. Najznámejší je najmä v miešaných nápojoch, ako je napríklad Gintonic alebo Negroni - ale jeho chuť si skutoční pôžitkári môžu vychutnať aj v plnej sile čistý, s kockou ľadu alebo kvapkou vody. Takto ho máme najradšej aj my.
